إقامة حدث ترويج للقهوة التركية في دولة الصين

أقيمت فعالية ترويجية لـ “القهوة التركية” في غوانغكو وسط مقاطعة غوانغدونغ في جنوب الصين.

وبمناسبة الذكرى الخمسين لإقامة العلاقات الدبلوماسية بين جمهورية تركيا وجمهورية الصين الشعبية.

أقيمت فعاليات ثقافية بعنوان “نسيم الأناضول” بالتعاون مع مكتبة جوانجكو.

وكجزء من الأنشطة، أقيمت فعالية ترويجية لـ “القهوة التركية” في 5 كانون الأول / ديسمبر اليوم العالمي للقهوة التركية.

وفي الحدث الذي تم فيه شرح تاريخ وثقافة القهوة التركية، تحدثت نائبة القنصل نيسليهان كول من قنصلية جوانجكو العامة عن مساهمة الأتراك في تكوين ثقافة القهوة في العالم.

كما أوضحح غوكهان بوكموش وهو مواطن تركي يدير مقهى في مدينة شنجن بمقاطعة غوانغدونغ للضيوف كيفية طهي القهوة التركية عملياً.

وأولى الضيوف الصينيون الذين أتيحت لهم الفرصة لتجربة تقنيات طهي مختلفة اهتماماً خاصاُ لتقنية الطهي بالرمل. 

كما تابع الضيوف الصينيون بعناية الروايات المتعلقة برواية القهوة.

وتم تقديم فناجين القهوة لجميع الضيوف الذين تعلموا كيفية صنع القهوة التركية.

كما ستستمر الأحداث مع انعقاد لجنة الأدب التركي على الإنترنت في 12 ديسمبر.

وفي الجلسة التي سيشارك فيها خبراء أتراك وصينيون، سيتم شرح حياة وشخصية الشاعر والمفكر يونس إمره من قبل معهد يونس إمري في بكين (YEE) في الذكرى السبعمائة لوفاته.

وسيقيم الصحفي والكاتب التركي إمري دمير الذي يعيش في الصين حفلاً موسيقياً على الإنترنت في 19 ديسمبر.

وستقدم نسليهان كول عرضاً بعنوان “مذاقات الأناضول” في 25 ديسمبر، حيث يتم تقديم المأكولات التركية.

وينتهي البرنامج في 8-9 يناير 2022 بعرض أفلام المخرج التركي سميح كابلان أوغلو “عسل” و “حليب” و “بيضة”.

والمعروفة باسم “ثلاثية يوسف” تحت عنوان “خطوة أقرب إلى الأناضول”.