إذا كنت تريد مقبلات مميزة بنكهات فريدة على طاولتك الصباحية, فلدينا وصفة خصيصاً لك!
المكونات
- 4 حبات فليفلة حمراء
- 2 وعاء متوسط من الجبن الرائب
- 1 قرصة من الشبت
- 1 حبة بقدونس
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 ملعقة كبيرة من الحبة السوداء
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل حلو أحمر
توصية عمل وصفة الفليفلة المحشية بالجبنة
بدلاً من الجبن الرائب, يمكنك استخدام أي نوع آخر من الجبن حسب رغبتك, مثل الجبن الأبيض.
كيفية عمل وصفة الفليفلة المحشية بالجبنة
- أولاً, اغسل الفليفلة الحمراء جيداً واقطع جزئها الأعلى وأزل البذور منها.
- ضع الفليفلة الحمراء على صينية الفرن واطهيها حتى تنضج قليلاً (حوالي 5 دقائق).
- في هذه الأثناء, أضف جميع المكونات الأخرى في وعاء وامزجها جيداً. (جبنة, شبت, بقدونس, زيت زيتون, ملح, فلفل, بابريكا, فلفل أحمر حلو, كمون أسود)
- أخرج الفليفلة الحمراء الطرية من الفرن وقم بحشيها بمزيج الجبن الذي أعدته.
- ثم قطع الفلفل الأحمر كما يحلو لك.
- بالعافية.
