شهدت فعاليّة “أسبوع المطبخ التركي” في العاصمة النمساوية فيينا إقبالاً كبيراً لا سيما من الدبلوماسيين الأجانب.
وأقيمت الفعاليّة الخميس بإشراف السفير التركي لدى فيينا أوزان جيهون وعقيلته عزيزة جيهون.
ووجد المشاركون في الفعاليّة فرصة تذوّق وطهي مأكولات تقليدية خاصة بولاية هطاي التركية الشهيرة في هذا المجال.
وعبّر السفير جيهون في كلمة أمام الحضور عن سعادته حيال مشاركة أسرار المطبخ التركي والتعريف بمختلف النكهات التقليدية.
-اعلان-
وتقام فعاليّات “أسبوع المطبخ التركي” برعاية رئاسة الجمهورية ودعم وزارة الثقافة والسياحة بين 21 و27 مايو/أيار من كل عام.
وتتضمّن الفعاليّات عروضاً تعريفية بمختلف المأكولات المحلية لكل ولاية تركية ويتم توزيعها على الزوّار المحليين والأجانب.
كما يجري التعريف بكتاب “المطبخ التركي مع الوصفات التاريخية” الذي أعدّته وزارة الثقافة والسياحة التركية حول المأكولات.
